El Mercadillo ‘El Mesoncico’ celebra este domingo su matanza del cerdo

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El Mercadillo Artesanal ‘El Mesoncico’ vuelve este domingo con su tradicional edición dedicada a ‘la matanza’ del cerdo donde los visitantes, además de poder recorrer los puestos de artesanía, podrán ver como se elaboran las carnes y embutidos a la brasa y degustarlos.

Además se cocinarán dos de los platos típicos en los días de matanza, como son la olla de cerdo y las migas.

El concejal de Turismo, Francisco Abril, ha indicado que “en esta edición del mercadillo tenemos previsión de superar el número de puestos de artesanos ya que hasta ahora son 65 los que han confirmado su asistencia”.

Además Abril ha querido agradecer su colaboración al numeroso grupo de vecinos de Canara “que colaboran de forma desinteresada en el desarrollo de este mercadillo, siendo los encargados de preparar la carne y embutidos así como los demás platos para poder ser repartidos entre los asistentes”.

La plaza del Castillo acogerá a partir de las 10 de la mañana esta actividad que como todos los años atraerá a cientos de personas de toda la región.

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